| Dersin Amacı: |
Bu ders, beslenmenin ağız sağlığı üzerindeki etkilerini bilimsel bir perspektifle ele alarak, sağlıklı diş ve diş eti yapısını korumaya yönelik beslenme stratejileri geliştirmeyi amaçlar. Öğrencilere, ağız sağlığını etkileyen besin öğeleri ve oral hijyen arasındaki etkileşim hakkında bilinç kazandırmak hedeflenir. Bireylerin sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinerek sistemik sağlığı korumakla birlikte diş çürükleri, periodontal hastalıklar ve diğer ağız hastalıklarının önlenmesi konusunda bilinçlenmesi amaçlanmaktadır. |
| Dersin İçeriği: |
Bu ders; Ağız sağlığı ve beslenmenin rolü, Karbonhidratlar ve ağız sağlığı, Proteinler ve ağız sağlığı, Lipitler ve ağız sağlığı, Vitaminler,mineraller ve probiyotikler, Su, elektrolitler ve hipertansiyon, Oral hijyen fizyolojisi ve Genel ağız hijyeninin sağlanması, Periodontal sağlık ve beslemenin etkisi, Sistemik hastalıklar ve oral ilişki, Beslenme bozuklukları ve ağız sağlığı, Çocuklarda beslenme ve ağız sağlığı ve problemleri, Geriatri, beslenme ve ağız sağlığı ve problemleri, Ağız hastalıklarında beslenme konularını içermektedir.
|
| Hafta |
Konu |
Ön Hazırlık |
| 1) |
Ağız sağlığı ve beslenmenin rolü |
Öğretim üyesi ders notları |
| 2) |
Karbonhidratlar ve ağız sağlığı |
Öğretim üyesi ders notları |
| 3) |
Proteinler ve ağız sağlığı |
Öğretim üyesi ders notları |
| 4) |
Lipitler ve ağız sağlığı |
Öğretim üyesi ders notları |
| 5) |
Vitaminler,mineraller ve probiyotikler |
Öğretim üyesi ders notları |
| 6) |
Su, elektrolitler ve hipertansiyon |
Öğretim üyesi ders notları |
| 7) |
Oral hijyen fizyolojisi ve genel ağız hijyeninin sağlanması |
Öğretim üyesi ders notları |
| 8) |
Periodontal sağlık ve beslemenin etkisi |
Öğretim üyesi ders notları |
| 9) |
Sistemik hastalıklar ve oral ilişki |
Öğretim üyesi ders notları |
| 10) |
Beslenme bozuklukları ve ağız sağlığı |
Öğretim üyesi ders notları |
| 11) |
Çocuklarda beslenme ve ağız sağlığı ve problemleri |
Öğretim üyesi ders notları |
| 12) |
Geriatri, beslenme ve ağız sağlığı ve problemleri |
Öğretim üyesi ders notları |
| 13) |
Ağız hastalıklarında beslenme |
Öğretim elemanı ders notları |
| |
Dersin Program Kazanımlarına Etkisi |
Katkı Payı |
| 1) |
Doğal, sentetik, biyolojik ve biyoteknolojik, nanoteknolojik, kozmetik, dermokozmetik, radyofarmasötik ürünlerin ön formülasyon, formülasyon, laboratuvar, pilot ve endüstriyel ölçekte üretim, kalite güvencesi, kalite kontrol, validasyon, stabilite, saklama, biyoyararlanım, biyoeşdeğerlik, ruhsatlandırılma ve patent çalışmaları hakkında bilgi ve uygulama becerisine sahip olmak |
|
| 2) |
Hastalıklarla ilgili temel bilgileri ve tüm ilaçların vücutta geçirdiği evreler, etki mekanizmaları, istenmeyen etkileri ve ilaçların etkisini değiştiren faktörler, ilaçların ve kimyasal maddelerin toksik etkileri ve tedavileri konusunda bilgi sahibi olmak, |
|
| 3) |
Farmasötik bakımın esası olan akılcı İlaç kullanımı ve güvenli ilaç kullanımı konularında danışmanlık görevini yapmak |
|
| 4) |
Yasa ve mevzuat çerçevesinde mesleğini uygulama yetisine sahip olmak |
|
| 5) |
Mesleki etik ve Deontoloji ilkelerine bağlı kalmak |
|
| 6) |
Alanında ulusal ve uluslararası İletişim becerilerine sahip olmak |
|
| 7) |
Sağlık politikaları, sağlık ekonomisi ve eczane yönetimi konularında bilgi sahibi olmak |
|
| 8) |
Sağlık alanındaki kurum ve kuruluşlar, ilaç endüstrisi ve meslek örgütleri ile etkin iletişim içinde olmak, |
|
| 9) |
Bilimsel ve kanıta dayalı, yaşam boyu öğrenmeyi benimseyen mesleki becerilere sahip olmak |
|
| 10) |
İlaç ve Eczacılıkla ilgili temel bilimler ve sağlık bilimleri alanında bilgi ve beceriye sahibi olmak, |
|
| 11) |
Yabancı dil kullanarak alanında yeni gelişmeleri izleyebilmek, |
|
| 12) |
Sosyal, kültürel ve entelektüel düşünme yetisine sahip olmak, |
|
| 13) |
Atatürk ilkelerini ve Ulus tarihini bilen modern evrensel bilgi ile donanmış bir birey/eczacı olmak |
|
| 14) |
Türkçeyi doğru kullanma ve güzel konuşma becerisi sahibi olmak, |
|
FENERBAHÇE ÜNİVERSİTESİ BİLGİ PAKETİ / DERS KATALOĞU
